🍶
Description
Este Junmai Ginjo ofrece un carácter suave y elegante gracias al arroz Senbon Nishiki de la prefectura de Hiroshima. Sus notas afrutadas y su accesibilidad lo convierten en un sake apreciado por un amplio público.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Sawada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Una cervecería de la península de Chita que elabora su sake según métodos japoneses tradicionales, incluyendo la cocción al vapor con kama, koji en bandejas con tapa y procesos artesanales transmitidos de generación en generación.
Est.1848
BrandHakurou
Address4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
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4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
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5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
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