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Descripción
Un sake rico y generoso, elaborado a partir de un sake crudo prensado en temporada fría, envejecido como muroka namagenshu sin filtración ni pasteurización. Este sake de conservación en estado crudo es la versión genshu del popular 'Primer Buri', pasteurizado una sola vez.
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Sawada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Una cervecería de la península de Chita que elabora su sake según métodos japoneses tradicionales, incluyendo la cocción al vapor con kama, koji en bandejas con tapa y procesos artesanales transmitidos de generación en generación.
Fundada en1848
MarcaHakurou
Dirección4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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