🍶
Description
Tras el prensado del moromi, este sake nama genshu supera los 19 grados de alcohol sin adición de agua. Se puede disfrutar del sabor dulce, rico y suave que antes solo podían beber los propios maestros cerveceros. También se puede tomar con hielo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Morikawa Shuzo Co.,Ltd
Hiroshima
El método tradicional de elaboración con agua blanda de Hiroshima Boji, con el mejor agua de cervecería de Hiroshima.
Est.1887
BrandHakukou
Address44 Harabata Yasuura Kure -shi Hiroshima
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine