Sake Junmai con levaduras vivas, al que se añade amazake antes del prensado para conservar la dulzura. Destaca por un sabor jugoso con aromas afrutados que recuerdan a la manzana verde. La fermentación continúa en la botella. Tenga cuidado con la efusión al abrir. Nunca agite la botella antes de abrirla.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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