🍶
Descripción
Yamada Nishiki de categoría especial A superior, procedente de las mejores zonas de la prefectura de Hyogo, pulido al 40 % y elaborado con agua de alta calidad del Parque Nacional del Mar Interior de Seto, en Noriyama. El moromi se coloca en una bolsa de sake que se cuelga en la cuba fune, y las gotas de sake que caen naturalmente sin presurización se recogen para dar lugar a este Daiginjo delicado y aromático. Disponible en entrega limitada.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónHiroshima
BodegaMorikawa Shuzo Co.,Ltd
MarcaHAKUKO
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17.5%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Morikawa Shuzo Co.,Ltd
Hiroshima
El método tradicional de elaboración con agua blanda de Hiroshima Boji, con el mejor agua de cervecería de Hiroshima.
Fundada en1887
MarcaHakukou
Dirección44 Harabata Yasuura Kure -shi Hiroshima
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese