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Descripción
Junmai ginjo Hiyaoroshi de Hakubanishiki, conservado a baja temperatura en los Alpes del Norte y embotellado como namazume para preservar la frescura. Este sake estacional de guarda obtiene su profundidad de las condiciones de almacenamiento en altitud de la cervecería.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BodegaUsui Shoten Co.,Ltd
MarcaHakubanishiki
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol15.2%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Usui Shoten Co.,Ltd
Nagano
La kura lleva más de 100 años establecida en Omachi. En los últimos años, se ha comprometido con la producción local, desde el Daiginjo hasta el sake ordinario, utilizando arroz cultivado por agricultores locales de Kita-Azumino.
Fundada en1906
MarcaHakubanishiki
Dirección2512-1 Omachi Omachi Nagano
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