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Descripción
Ginreika es un ginjo de Nishiiida Shuzoten en Nagano, producido por una destilería fundada a finales del período Edo y ubicada cerca del acuífero del río Sai en Nagano. La destilería es conocida por utilizar múltiples cepas de levadura en su producción de ginjo, logrando un carácter aromático refinado.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Nishiiida Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Un sake legendario moldeado por los Alpes, el frío del aire, el aire mismo, la nieve y el agua. Miembro del Tokyo Agricultural Flower Yeast Study Group.
Fundada en1865
MarcaShinanohikari
Dirección1726 Shinonoi Komatsubara Nagano Nagano
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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