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Descripción
Este Junmai Daiginjo se elabora con el selecto arroz para sake 'Yamada Nishiki', muy pulido, y con el famoso 'Agua Romana' de Tsukiyama en la prefectura de Yamagata, de 400 años de antigüedad y clasificada entre las 100 aguas más famosas de Japón. Su espléndido bouquet y su sabor majestuoso, digno del Yamada Nishiki, lo convierten en un sake de edición limitada de primer nivel. Disfrute de la riqueza lujosa de una cosecha de prestigio.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónYamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →
MarcaGinreigassan
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Gassan Sake Brewery Co., Ltd.
Yamagata
Esta cervecería está ubicada al pie del monte Gassan. El agua natural de Tsukiyama, incluida entre las cien aguas famosas de Japón, se utiliza para la elaboración, otorgando al sake un sabor claro, elegante y suave.
MarcaGinreigassan
Dirección769-1 Oaza Tanizawa Sagae Yamagata
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