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Ginjogenshu Amanokenoamanosake Amano

de Saijo Co.  ·  Osaka
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🍶
Descripción

Sake limitado reservado para personas con el apellido Amano, o disponible únicamente por encargo de la familia Amano.

Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónOsaka
BodegaSaijo Co.
ArrozGohyakumangoku
Alcohol18.2%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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Dónde comprar

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Reseñas

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Saijo Co.

Saijo Co.

Osaka
En la Edad Media, el sake de Amano era llamado 'Amano Hikari' y apreciado por numerosos héroes, entre ellos Hideyoshi Taiko. Esta destilería representa el renacimiento de la elaboración en la región desde el 3er año de Kyoho, gracias al favor del templo Amanoyama Kongoji, profundamente arraigado en la historia local. 'La dulzura es la esencia del sake' es el lema de la destilería.
Fundada en1718
MarcaAmanosake
Dirección12-18 Nagano Kawachi Nagano Osaka
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese