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Description
Ginban Tokusen Junmai Daiginjo es la expresión premium de calidad seleccionada de Ginban Shuzo en Toyama, usando Yamada Nishiki pulido a los estándares daiginjo con agua de deshielo del monte Tateyama. Este junmai daiginjo insignia representa la máxima aspiración de la cervecería Silver Tray, ofreciendo elegancia refinada moldeada por las frías aguas alpinas de la cadena Tateyama.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Ginban Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Fundada en 1910, en un exuberante entorno natural frente a los Alpes del Norte. Desde su fundación, la cervecería ha orientado siempre su producción hacia la mejora de la calidad.
Est.1910
BrandGinban
Address4853-3 Ogi-shi Kurobe Toyama
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
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★★★★★
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Saikyo-zuke Fish
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★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
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4
Soy Milk Hot Pot
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5
Yakitori (Salt)
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6
Yakitori (Tare)
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★★★★★
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7
Simmered Fish
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★★★★★
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Oden
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★★★★★
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