Ginban Daiginjo Fukumika utiliza Yamada Nishiki en un daiginjo de Ginban Shuzo, ubicado a los pies de la cadena montañosa Tateyama en el este de Toyama. El nombre Fukumika evoca buena fortuna y belleza, y el sake ofrece los clásicos y elegantes aromas ginjo que el agua de deshielo de Tateyama y el pulido de arroz premium hacen posibles.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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