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Descripción
El Yamada Nishiki, el más exquisito de los arroces para sake, se pule al 35 % y se elabora lentamente a bajas temperaturas. Un sake daiginjohara suntuoso, con intensos aromas ginjo y riqueza sedosa.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónAkita · Akita Daiginjo →
BodegaAkita Meijyo Co.,Ltd
MarcaRanman
ArrozYamada Nishiki
Grado de pulido35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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￥8,800
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Akita Meijyo Co.,Ltd
Akita
En 1923, políticos y empresarios de la prefectura invirtieron para fundar esta cervecería con el objetivo de difundir el sake de Akita a nivel nacional. Desde su fundación, la empresa se ha esforzado por mejorar las técnicas y el equipamiento de elaboración, priorizando siempre la calidad.
Fundada en1922
MarcaRanman
Dirección4-23 carpenter Yuzawa-shi Akita
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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