🍶
Description
Sake genshu (sin diluir) de esta kura de Shiga fundada en 1711, embotellado a la graduación alcohólica natural de fermentación, sin adición de agua. El uso de agua de manantial de los montes Suzuka y arroz Omi confiere al sake un carácter regional con más cuerpo y concentración que las versiones diluidas estándar. Indicado para degustar con hielo o con platos ricos y sabrosos.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Taga Co.,Ltd.
Shiga
Desde el primer año de la era Ansei, la destilería perpetúa una elaboración a la antigua usanza, por orden del clan Hikone. El nombre de la marca proviene del castillo de Kim Kame en Hikone.
Est.1711
BrandTaga
Address102 Nakagawahara Taga Inu Shiga
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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