Gasanryu Kagenodensetsu Yamadanishiki Junmaishu Murokagenshu

by Shindo Sake Brewery Co., Ltd. · Yamagata

🍶

Description

Yamada Nishiki molido al 65% en un junmai muroka genshu sin filtrar y sin diluir de Yonezawa, Yamagata, parte de la serie limitada Kage no Densetsu (Leyenda de las Sombras). Usando Yamada Nishiki cultivado en la prefectura de Hyogo, ofrece elegantes aromas de clase ginjo, sabores frutales sedosos y un robusto umami de Yamada Nishiki en un cuerpo pleno y satisfactorio.

Specifications

CategoryJunmai

RegionYamagata

BreweryShindo Sake Brewery Co., Ltd.

ABV17%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Shindo Sake Brewery Co., Ltd.

Yamagata

La cervecería aspira a elaborar un sake concebido libremente, natural, sin dejarse constreñir por nada. Está ubicada en un entorno natural preservado, junto a las aguas limpias del sistema montañoso de Azumayama, en una de las principales regiones arroceras de Japón.

Est.1870

BrandKurouzaemon

Address1331 Takei Yonezawa Yamagata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★