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Descripción
Futamo Kodaizukuri Ginjoshu de KK Itanoshuzouhonten en Okayama es un sake ginjo elaborado siguiendo un enfoque kodaizukuri, en referencia a métodos de elaboración antiguos o clásicos anteriores a las técnicas industriales modernas. La sólida tradición de cultivo de arroz de Okayama, especialmente con la variedad Omachi, ofrece una base bien adecuada para un ginjo elaborado con atención a las prácticas de producción históricas.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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