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Descripción
Usando arroz cultivado en Chiba a 70 % de pulido, el Fusano Kankiku Honjozo Otokonosake es un Honjozo robusto con un ataque seco y crocante, carácter de arroz limpio y un final firme y asertivo.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónChiba · Chiba Honjozo →
BodegaKankiku Meijo Co.
MarcaFusano Kankiku
Alcohol15%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Kankiku Meijo Co.
Chiba
La elaboración del sake se rige por la filosofía de 'hacer sake para quienes lo beben'.
Fundada en1883
MarcaFusanokangiku
Dirección11 Matsuo Matsuo Sanmu -shi Chiba
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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