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Descripción
Fukunokoe Junmaishu de Fukui Shuzojo, en la prefectura de Mie, es la expresión fundamental de arroz puro de la marca de nombre auspicioso de la destilería, que bebe del rico legado cervecero de Mie a la sombra ceremonial de Ise Jingu, el complejo sintoísta más sagrado de Japón. Elaborado con el agua limpia de montaña de la península de Kii, ofrece un carácter junmai honesto y arraigado, fiel a la tradición regional que convierte el sake en placer cotidiano y ofrenda sagrada a la vez.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Fukui Shuzojo Co.,Ltd
Mie
Fundada en 1900, esta cervecería de sake se alza discretamente en una zona rural del sur de Iga City. Se dedica con esmero a la producción de sake y shochu.
Fundada en1900
MarcaFukunokoe
Dirección595 Hijiki Iga Mie
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Green Curry
Spicy
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