El Fukunokoe (Voz de la Buena Fortuna) Daiginjo de Fukui Shuzojo en la prefectura de Mie lleva un nombre auspicioso que combina el kanji de la fortuna con la imagen de una voz acogedora y alegre. La prefectura de Mie, hogar del Ise Jingu (el santuario sintoísta más sagrado de Japón), tiene una larga tradición de elaboración de sake ligada al ritual y la celebración, y este daiginjo refleja esa herencia del sake como puente entre lo sagrado y el placer.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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