Description
Gran Premio en la categoría de sake espumoso de los Wine Glass Delicious Sake Awards. Sake de arroz puro espumoso de lujo con burbujas finas y persistentes comparables al champán. Las microburbujas son tan delicadas que apenas se perciben a simple vista. Acompaña igualmente bien el aperitivo, la comida o el postre.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
KOBE SHU-SHIN-KAN BREWERY
Hyogo
Fundada en 1751, primer año de la era Horeki, esta cervecería artesanal perpetúa su saber hacer desde trece generaciones bajo el nombre de Fukuju. Materias primas de alta calidad, sensibilidad del cervecero, esfuerzo considerable y tiempo: si falta alguno de estos elementos, un sake delicioso no puede completarse. Sin seguir los imperativos de eficiencia o rapidez, se continúa con una elaboración cuidadosa, poco habitual en nuestra época, con el deseo de transmitir la rica tradición del sake al futuro. Más allá de la elaboración, la cervecería también se involucra en diversas actividades que contribuyen a la cultura culinaria y regional.
Est.1751
BrandFukuju
Address1-8-17 Mikagezukamachi Higashi-Nada-ku Kobe Hyogo
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Yakitori (Salt)
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