Descripción
Un sake sereno y equilibrado, con una entrada en boca fresca y viva, donde los sabores del arroz se despliegan gradualmente para culminar en un final muy limpio y apto para acompañar la gastronomía.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Tohei Shuzo Corp.
Chiba
La destilería Fujihira 'Fukusho' es un sake nacido en Kururi, en la región de Kazusa, en Chiba. Utilizando el agua viva popular localmente, el 'Kururi no Namizu', preparamos cuidadosamente un sake del que se puede sentir honestamente que es 'bueno'.
Fundada en1716
MarcaFukuiwai
Dirección147 Kururi Market Kimitsu Chiba
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese