🍶
Description
Este amazake (bebida fermentada dulce de arroz) de Eisen Shuzo en Fukushima, bajo la etiqueta Tsukurizakaya, se produce en la destilería utilizando el mismo arroz y koji empleados para el sake. El amazake es una bebida tradicional con poco o ningún alcohol, elaborada con los mismos ingredientes que el nihonshu.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Eisen Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Fundada en Aizuwakamatsu en 1869, la cervecería nunca ha dejado de buscar la elaboración de un buen sake. En 1989, fue trasladada al pie del Bandai, en un lugar reconocido por la pureza de sus aguas.
Est.1869
BrandEisen
Address6841-11 Nakasone Bandai Bandai Fukushima
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