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Descripción
El Akiagari de Eikun es un ginjo estacional de la casa Saito Shuzo en Kyoto, madurado durante el verano para alcanzar su plenitud en otoño. Suave y perfectamente integrado, ofrece una calidez profunda y un acabado sedoso propio de la temporada de cosecha.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónKyoto · Kyoto Ginjo →
BodegaSaito Shuzo Co.,Ltd
MarcaEikun
ArrozRice from Kyoto
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Saito Shuzo Co.,Ltd
Kyoto
Los ingredientes principales provienen de la prefectura de Kyoto, con arroz como base. La destilería se esfuerza por producir un sake que armonice con los platos, fiel a la filosofía 'el sake como prolongación de la cocina'.
Fundada en1895
MarcaEikun
Dirección105 Yokodaiji Misuyama Castle Yashiki Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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