Descripción
Un sake ideal para acompañar las comidas, con una textura suave y una presencia discreta que permite que la cocina brille.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónFukui · Fukui Junmai →
BodegaYutakashuzo Co.,Ltd
ArrozGohyakumangoku
Alcohol15%
Grado de pulido65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Yutakashuzo Co.,Ltd
Fukui
En la novena generación, Sokichi estudió la elaboración como primer becario de la Cervecería Nacional en la era Meiji, introdujo la producción moderna de sake y vinculó profundamente la destilería con el arte del sake.
Fundada en1753
MarcaKashoku
Dirección38-70 Shimonoda Sabae Fukui
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