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Descripción
Echigotoji Namagenshu es un sake sin diluir y sin pasteurizar de la cervecería Kinshihai Shuzo en Niigata, que entrega el carácter a plena potencia del sake tal como sale directamente del tanque. Como genshu, suele tener un contenido alcohólico más elevado que las versiones estándar, mientras que el embotellado nama preserva aromas vibrantes y frescos. El agua pura de Niigata y la hábil tradición cervecera proporcionan la base para esta expresión directa y contundente.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónNiigata
BodegaKinshihai Shuzo Co.,Ltd
MarcaEchigotoji
ArrozGohyakumangoku
Grado de pulido65%
Dónde comprar
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Reseñas
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Kinshihai Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Es un pequeño almacén, pero elaboramos sake sin compromiso. Una bebida agradable para beber. Aspiramos a un sake que se pueda disfrutar durante conversaciones, sin cansancio, sin estrés, propicio para el diálogo.
Fundada en1825
MarcaEchigotouji
Dirección1836 Muramatsuko Gosen Niigata
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
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