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Dewazakura Yukimanman Hyoutenka Gonen Jukuseishu

Dewazakura Yukimanman Hyoutenka Gonen Jukuseishu
Description

En la 'Shumin Kura', donde duerme el mejor sake de la serie premium Daiginjo 'Yukimanran', la temperatura desciende a -5 grados incluso en pleno verano. Solo la labor de los dioses del sake, la baja temperatura y el juego de luces y sombras corrigen suavemente la juventud del sake, otorgándole un sabor suave. Es una invitación al nuevo mundo del daiginjo koshu, con una textura sedosa, profunda y elegante.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionYamagata
ABV16%
Polish Ratio35%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd.

Yamagata
Las piezas de shogi, el Ide Yunosato y el Maizuruyama de Tendo se cubren de cerezos en flor en primavera. Fundada en Meiji 25, Dewa Sakura recibió su nombre del primer director Seijiro Nakano en homenaje a esta primavera que admiraba. Bendecida con una humanidad cálida, arroz y agua de calidad y una naturaleza generosa, la cervecería goza de un fuerte apoyo local basado en alta calidad, orientación local y precios accesibles, así como de fidelidad de todo el país. Pionera del sake Ginjo durante muchos años, hoy envía sus productos a más de 60 ciudades en 30 países. Con la convicción de 'dar a conocer la bondad del sake', continúa elaborando a mano.
Est.1892
BrandDewazakura
Address1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata

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🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine