
La prefectura de Yamagata es un reino frutícola donde se cosechan estacionalmente cerezas, La France, melocotones, uvas y manzanas. El capítulo final de la serie es un licor mezclado muy esperado, elaborado con cerezas, que concentra toda la esencia de Yamagata. El uso de Ginjo sake (Sakura Hanado Sake) realza el aroma y la dulzura de la fruta en un equilibrio exquisito.
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