🍶
Description
Un sake cotidiano de gama superior de esta kura de Shiga ubicada cerca del famoso santuario Taga Taisha, elaborado con agua de manantial de los montes Suzuka y arroz Omi seleccionado localmente. Fundada en 1711, la cervecería aporta generaciones de conocimiento cervecero a estilos accesibles y versátiles. Esta cuvée refleja el compromiso de la kura con la calidad en todos los niveles de producción.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Loading prices...
Taga Co.,Ltd.
Shiga
Desde el primer año de la era Ansei, la destilería perpetúa una elaboración a la antigua usanza, por orden del clan Hikone. El nombre de la marca proviene del castillo de Kim Kame en Hikone.
Est.1711
BrandTaga
Address102 Nakagawahara Taga Inu Shiga
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine