Un sake cotidiano de gama superior de esta kura de Shiga ubicada cerca del famoso santuario Taga Taisha, elaborado con agua de manantial de los montes Suzuka y arroz Omi seleccionado localmente. Fundada en 1711, la cervecería aporta generaciones de conocimiento cervecero a estilos accesibles y versátiles. Esta cuvée refleja el compromiso de la kura con la calidad en todos los niveles de producción.
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