Daiginjo GAZAN

🍶

Description

Un sake con un aroma vivo y elegante, propio de un daiginjo de carácter, con una textura ligera y suave acompañada de una acidez refinada.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAichi

BreweryTsurumi Brewing Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Tsurumi Brewing Co.,Ltd

Aichi

Una cervecería que ostenta 140 años de historia en Minato-cho, Owari-Tsushima, conocida como la despensa de Nobunaga. El sake se elabora por el jefe de la séptima generación con el dominio de los toji de Nanbu. Una elaboración rica que combina hábilmente el control de calidad moderno con la bondad artesanal tradicional, aprovechando plenamente los aromas del arroz en el sake.

Est.1873

BrandGAZAN

Address46 Momocho Tsushima Aichi

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★