Choyofukumusume Kasen

Choyofukumusume Kasen es un sake de mesa producido en Iwasakishuzo en la prefectura de Yamaguchi, que encarna el estilo accesible y cotidiano de la bodega. Elaborado con fuentes de agua locales y arroz regional, esta botella está diseñada para el consumo informal más que para ocasiones ceremoniales. La designación Kasen sugiere una expresión de nivel intermedio dentro de la línea de la bodega.