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Descripción
Choyofukumusume Kasen es un sake de mesa producido en Iwasakishuzo en la prefectura de Yamaguchi, que encarna el estilo accesible y cotidiano de la bodega. Elaborado con fuentes de agua locales y arroz regional, esta botella está diseñada para el consumo informal más que para ocasiones ceremoniales. La designación Kasen sugiere una expresión de nivel intermedio dentro de la línea de la bodega.
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Iwasakishuzo Co.,Ltd
Yamaguchi
Esta cervecería está ubicada en el centro de la provincia de Sanjong, en la desembocadura del río Abu. Desde su fundación, los elaboradores, maestros de bodega y kura trabajan juntos en una elaboración orientada a la calidad. El sake que se busca es un sake sabroso que realce el sabor original del arroz.
Fundada en1901
MarcaChouyoufukumusume
Dirección58 Higashidacho Hagi Yamaguchi
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese