Choyofukumusume Daiginjo Nakashibori Muroka Nama es un daiginjo sin filtrar y sin pasteurizar de Iwasaki Shuzo en Yamaguchi, prensado con la técnica nakashibori que captura la porción central del prensado, la más limpia y equilibrada. Embotellado sin filtración de carbón activo como sake crudo, ofrece la complejidad aromática del daiginjo en su forma más fresca y directa.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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