Elaborado en Towashuzo en Fukuchiyama, Kyoto, la cervecería más antigua que aún subsiste en la ciudad, fundada en 1717 y revivida tras un paréntesis de 33 años en 2011, este embotellado de gama estándar utiliza agua de pozo extraída de la finca y arroz cultivado localmente. La identidad revivida de la cervecería gira en torno a expresar el carácter del agua y el suelo de Fukuchiyama.
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