Descripción
El Yamada Nishiki pulido al 40 % define este daiginjo de Bunbuku Shuzo en Gunma, bajo la etiqueta Bumbuku. El agua de Gunma y la larga historia de la destilería producen un estilo aromático de gran refinamiento.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónGunma · Gunma Daiginjo →
BodegaBunbuku Shuzo Co.,Ltd
MarcaBumbuku
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Bunbuku Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Fundada en Bunsei 8, la cervecería se apoya en el agua natural del monte Akagi y en arroz cultivado por contrato para producir sake siguiendo métodos artesanales tradicionales.
Fundada en1825
MarcaBunbuku
Dirección137 Nobe Tatebayashi -shi Gunma
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