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Descripción
El arroz molido al 40 % clasifica este Otoko Isshin como junmai daiginjo en la destilería de Gunma con más de dos siglos de historia. Elaborado en Tatebayashi con agua de la montaña Akagi, el alto ratio de pulido busca la elegancia refinada y el carácter aromático característicos de la categoría daiginjo.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónGunma · Gunma Junmai Daiginjo →
BodegaBunbuku Shuzo Co.,Ltd
MarcaOtokoisshin
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
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Bunbuku Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Fundada en Bunsei 8, la cervecería se apoya en el agua natural del monte Akagi y en arroz cultivado por contrato para producir sake siguiendo métodos artesanales tradicionales.
Fundada en1825
MarcaBunbuku
Dirección137 Nobe Tatebayashi -shi Gunma
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