🍶
Description
Elaborado con arroz Yamada Nishiki de la prefectura de Hyogo, finamente pulido, este sake de alta calidad es la obra de la que la bodega se enorgullece más, que combina un aroma de ginjo suntuoso con un sabor a arroz profundo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kotobuki Shuzo Co.,Ltd
Osaka
Antes de que la elaboración a gran escala se impusiera en Fushimi y Nada, el 'sake de Tomita', producido en esta región, era transportado a Edo, gran zona de consumo, junto a los sake de Itami e Ikeda. Reconocido como sake de descenso hacia la capital, el barrio de Settsu Tomita-go se estableció como la región cervecera más antigua de Japón.
Est.1822
BrandKuninochou
Address3-26-12 Tomita Takatsuki -shi Osaka
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