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Description
Tondasake Junmai Ginjo es elaborado en Osaka por Kotobuki Shuzo, aportando un espíritu lúdico a la categoría ginjo. Este ginjo de arroz puro se elabora sin alcohol añadido, permitiendo que los sabores naturales del arroz se expresen plenamente. Ofrece un perfil limpio y aromático, característico del estilo junmai ginjo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kotobuki Shuzo Co.,Ltd
Osaka
Antes de que la elaboración a gran escala se impusiera en Fushimi y Nada, el 'sake de Tomita', producido en esta región, era transportado a Edo, gran zona de consumo, junto a los sake de Itami e Ikeda. Reconocido como sake de descenso hacia la capital, el barrio de Settsu Tomita-go se estableció como la región cervecera más antigua de Japón.
Est.1822
BrandKuninochou
Address3-26-12 Tomita Takatsuki -shi Osaka
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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