Asakiku Junmaishu es un junmai de Yasuoka Shuzojo en Asakura, Fukuoka. Producido bajo la etiqueta Asakiku, nombre que hace referencia a la ubicación de la destilería en el Asakura-gun y en Kukimiya, ofrece el carácter centrado en el arroz y la acidez moderada característicos del estilo regional.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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