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Description
Asakiku Junmaigenshu es un junmai sin diluir de Yasuoka Shuzojo en Asakura, Fukuoka, embotellado como genshu sin dilución. La etiqueta Asakiku, que da nombre a la destilería, se apoya en el agua y el arroz de la zona de Asakura para ofrecer una expresión concentrada y de cuerpo pleno del estilo junmai.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Yasuoka Shuzojo Co.,Ltd
Fukuoka
Asakiku toma su nombre del paraje de Kuki-miya, en el distrito de Asakura, prefectura de Fukuoka. En la cuenca del río Chikugo, rodeado de montañas, produce un sake local refrescante en boca.
Est.1926
BrandAsakiku
Address1105-1 Haki Kukimiya Asakura Fukuoka
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
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Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
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Nikujaga
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
Japanese
