Descripción
Este sake crudo es un Junmai namagenshu elaborado con el arroz recién cosechado de la temporada y entregado sin ninguna pasteurización para preservar toda su vitalidad. Este 'sake nuevo' solo está disponible una vez al año.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónIwate · Iwate Junmai →
BodegaAsabiraki Co.,Ltd
MarcaAsabiraki
ArrozGin Ginga
Grado de pulido65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Asabiraki Co.,Ltd
Iwate
Asa Kai celebra sus 150 años en la tierra del 'Nanbu Tori', entre Sato e Iwate. La cervecería aspira a elaborar sake con una visión de futuro, con el lema 'seguir innovando para proteger la tradición'.
Fundada en1871
MarcaAsabiraki
Dirección10-34 Daikiji Morioka Iwate
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