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Descripción
Este Junmai Daiginjo se elabora con Yamada Nishiki pulido al 50 % y el famoso agua de la era Heisei. Presenta un sabor de arroz puro suave y profundo, con un final agradable y persistente fruto de la maestría de los toji Nanbu Mori.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónIwate · Iwate Junmai Daiginjo →
BodegaAsabiraki Co.,Ltd
MarcaAsabiraki
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
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Asabiraki Co.,Ltd
Iwate
Asa Kai celebra sus 150 años en la tierra del 'Nanbu Tori', entre Sato e Iwate. La cervecería aspira a elaborar sake con una visión de futuro, con el lema 'seguir innovando para proteger la tradición'.
Fundada en1871
MarcaAsabiraki
Dirección10-34 Daikiji Morioka Iwate
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