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Descripción
Este Daiginjo está elaborado con Yamada Nishiki pulido al 35 % y preparado con el famoso agua Daiji Shimizu de la era Heisei. Se distingue por un aroma magnífico y ligero y un sabor limpio y puro.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónIwate · Iwate Daiginjo →
BodegaAsabiraki Co.,Ltd
MarcaAsabiraki
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17%
Grado de pulido35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Asabiraki Co.,Ltd
Iwate
Asa Kai celebra sus 150 años en la tierra del 'Nanbu Tori', entre Sato e Iwate. La cervecería aspira a elaborar sake con una visión de futuro, con el lema 'seguir innovando para proteger la tradición'.
Fundada en1871
MarcaAsabiraki
Dirección10-34 Daikiji Morioka Iwate
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