Descripción
Un Junmai sake elaborado con la convicción de que 'el sake nace de los arrozales'. La Puerta del Cielo. Así se define este tokubetsu junmai. Un Junmai muroka con una textura en la que el rico sabor del arroz se despliega generosamente, seguido de un final refrescante y preciso que no se prolonga.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Asamaishuzo Kabushikigaisha
Akita
Una kura dedicada íntegramente al sake Junmai, utilizando únicamente arroz (arroz cultivado de forma especial) producido en un radio de 5 km alrededor de la kura.
Fundada en1917
MarcaAmanoto
Dirección388 Mai Asao Hiraka Town Yokote Akita
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese