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Amanosake Souboushu -110

by Saijo Co.  ·  Osaka
🍶
Description

Souboushu -110 es el sake junmai más dulce de Japón. Con un SMV de -110, se asemeja a un vino de arroz de postre. Disfrútelo sobre hielo o acompañado de helado de vainilla.

Specifications
CategoryOther
RegionOsaka
BrewerySaijo Co.
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Saijo Co.

Osaka
En la Edad Media, el sake de Amano era llamado 'Amano Hikari' y apreciado por numerosos héroes, entre ellos Hideyoshi Taiko. Esta destilería representa el renacimiento de la elaboración en la región desde el 3er año de Kyoho, gracias al favor del templo Amanoyama Kongoji, profundamente arraigado en la historia local. 'La dulzura es la esencia del sake' es el lema de la destilería.
Est.1718
BrandAmanosake
Address12-18 Nagano Kawachi Nagano Osaka

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine