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Description
Amakuchi Bimitsuushin Pakku es un sake de mesa de estilo dulce (amakuchi) vendido en formato pack, posicionado como producto de consumo cotidiano con buena relación calidad-precio para los consumidores que prefieren un sake más suave y dulce. El nombre Bimitsuushin transmite 'comunicación de sabor delicioso', sugiriendo una marca centrada en la palatabilidad accesible en lugar de la artesanía premium. El sake en formato pack es un elemento esencial del mercado japonés cotidiano, generalmente elaborado con alcohol añadido y pulido convencional para una dulzura consistente y accesible en casa.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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HOKKANSYUZOU Co.,Ltd
Tochigi
La ciudad de Tochigi, en el norte del Kanto, prosperó como capital comercial en el período Edo gracias al transporte fluvial hacia Edo. Aún hoy, almacenes bordean el río y tiendas se alinean en las calles, lo que le ha valido el apodo de 'Koedo'. En este entorno cargado de historia y cultura, Kita-Seiri Sake Brewery elabora su sake.
Est.1973
BrandHokkan
Address480 Tamuramachi Tochigi Tochigi
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
