Descripción
Este Junmai Ginjo espumoso es refrescante y vivo. El dióxido de carbono proveniente de la fermentación natural en botella le confiere una textura fina y suave. El perfume Ginjo, bien equilibrado gracias a la levadura 'Kankan Maru' de la prefectura de Kochi, lo convierte en un producto apreciado. Al abrirlo puede desbordarse, por lo que se recomienda enfriarlo bien y abrirlo lentamente.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD
Kouchi
La Ariko Sake Brewery es una pequeña bodega de sake situada directamente sobre el río Akano, un curso de agua cristalino en Aki City, prefectura de Kochi. El agua del sistema fluvial del Akanogawa tiene un sabor suave, y el sake elaborado en esta zona es ideal para un sake suave, amplio y generoso, en una región seca llamada Tosa. Trabajamos en la elaboración del sake bajo el tema del 'sake de comida', dedicando tiempo y esfuerzo para hacer del sake una verdadera fuente de alimento para el espíritu.
Fundada en1903
MarcaAkitora
DirecciónAkano Ko Aki Kochi
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese