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Junmai Ginjo

Akitora Jummaiginjo So

by ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD  ·  Kochi
Akitora Jummaiginjo So
Description

Este Junmai Ginjo espumoso es refrescante y vivo. El dióxido de carbono proveniente de la fermentación natural en botella le confiere una textura fina y suave. El perfume Ginjo, bien equilibrado gracias a la levadura 'Kankan Maru' de la prefectura de Kochi, lo convierte en un producto apreciado. Al abrirlo puede desbordarse, por lo que se recomienda enfriarlo bien y abrirlo lentamente.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionKochi
BreweryARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD
ABV14%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD

Kouchi
La Ariko Sake Brewery es una pequeña bodega de sake situada directamente sobre el río Akano, un curso de agua cristalino en Aki City, prefectura de Kochi. El agua del sistema fluvial del Akanogawa tiene un sabor suave, y el sake elaborado en esta zona es ideal para un sake suave, amplio y generoso, en una región seca llamada Tosa. Trabajamos en la elaboración del sake bajo el tema del 'sake de comida', dedicando tiempo y esfuerzo para hacer del sake una verdadera fuente de alimento para el espíritu.
Est.1903
BrandAkitora
AddressAkano Ko Aki Kochi
WebInstagramFacebook

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