Agewashinden pertenece a la serie de terruños de la zona marina. El arroz utilizado proviene al 100 % del sector de Kami-Nitta. Las montañas por detrás y el mar por delante hacen de esta zona una región muy particular, donde los daños por sal ocurren casi cada año. Sin embargo, los arrozales confiados a Uesugi no presentan ningún problema. Este arroz cultivado junto al mar está destinado a un sake que acompañe bien a los productos del mar.
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