Shiratsuru

Shiratsuru es una marca dentro del portafolio de Hakutsuru Sake Brewing, la cervecería fundada en 1743 en el barrio Nada de Kobe. Hakutsuru es la marca de sake más vendida de Japón, con una historia que incluye su presencia en la Exposición Universal de París de 1900 y el papel pionero en la botella de vidrio preenvasada para sake en 1878. La cervecería elabora con agua del monte Rokko y su propio arroz Hakutsuru Nishiki, desarrollado durante ocho años cruzando variedades patrimoniales, y exporta toda su gama a 55 países y regiones.