Rantei Kyokusui

Rantei Kyokusui es una marca de sake cuyo nombre hace referencia a la clásica reunión poética japonesa kyokusui no en, en la que los participantes componen versos mientras copas de sake flotan por un arroyo serpenteante. La marca está asociada con Akagi Shuzo y ofrece productos que incluyen un estilo nama-chozo (almacenado en frío sin pasteurizar) y una versión kuradashi genshu (sin diluir sacada de la bodega). Los detalles de producción y los registros de origen de la cervecería son limitados en las fuentes públicas disponibles.