Ohmine
Ohmine(大嶺) es una marca de sake de Ohmine Shuzou KK. Explora sus 28 sakes en OneSip.
Ohmine Shuzou traza sus orígenes a 1822 y reanudó sus operaciones de elaboración en 2010 tras un paréntesis de 50 años, reviviendo la producción de sake en Mine City, prefectura de Yamaguchi. La cervecería combina el arroz Yamada Nishiki cultivado localmente con el agua Benten, conocida regionalmente como el agua de los dioses, y presenta su sake en botellas blancas minimalistas que rompieron con las convenciones de embalaje tradicionales. Ohmine ganó rápida atención internacional y ha sido servido en restaurantes Michelin de tres estrellas y en el Foro Económico Mundial de Davos en 2013, y ha colaborado con Pharrell Williams y Nigo desde 2020.
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Recent Ohmine Reviews
Es suave, dulce y realmente tiene esa nota a plátano. Pero es demasiado dulce para mí. No puedo beberlo por mucho tiempo.
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on Ohmine 3 grain Omachi Hiire →Where to Drink Ohmine
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.