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Sake Brand
Ohmine
byOhmine Shuzou KK
Ohmine Shuzou traza sus orígenes a 1822 y reanudó sus operaciones de elaboración en 2010 tras un paréntesis de 50 años, reviviendo la producción de sake en Mine City, prefectura de Yamaguchi. La cervecería combina el arroz Yamada Nishiki cultivado localmente con el agua Benten, conocida regionalmente como el agua de los dioses, y presenta su sake en botellas blancas minimalistas que rompieron con las convenciones de embalaje tradicionales. Ohmine ganó rápida atención internacional y ha sido servido en restaurantes Michelin de tres estrellas y en el Foro Económico Mundial de Davos en 2013, y ha colaborado con Pharrell Williams y Nigo desde 2020.
🍶
Products
17 sakes
⭐
Avg Rating
4.3 / 5
📝
Reviews
2
Lineup
All Ohmine Sakes
Ohmine 3grain Yukionnna NIgori
ohmine 3grain yukionnna nigori
★4.3
1 reviews
Ohmine 3grain Natsujun Kasumi Namasake
ohmine 3grain natsujun kasumi namasake
55% polishedJunmai
★4.3
1 reviews
O
Ohmine Santsubu Tokuto Aiyama
ohmine santsubu tokuto aiyama
58% polishedJunmai
O
Ohmine Santsubu Natsujun Kasumi Namazake
ohmine santsubu natsujun kasumi namazake
58% polishedJunmai
O
Ohmine Cup
ohmine cup
58% polishedJunmai
Ohmine 3grain Yamadanishiki MurokaNamaGenshu
ohmine 3grain yamadanishiki murokanamagenshu
50% polishedJunmai Daiginjo
Ohmine 3grain Yamadanishiki Hiire
ohmine 3grain yamadanishiki hiire
58% polishedJunmai
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Ohmine 3grain Omachi Kasumi Namasake
ohmine 3grain omachi kasumi namasake
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Ohmine 3grain NamaTsume Hiyaoroshi Omachi
ohmine 3grain namatsume hiyaoroshi omachi
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Ohmine 3grain Dewasansan MurokaNamaGenshu
ohmine 3grain dewasansan murokanamagenshu
Junmai Daiginjo
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Ohmine 3grain Dewasansan HIire
ohmine 3grain dewasansan hiire
50% polishedJunmai Daiginjo
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Ohmine 3grain Aiyama Shunpu Namasake
ohmine 3grain aiyama shunpu namasake
60% polishedJunmai
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Ohmine 3 grain Omachi Hiire
ohmine 3 grain omachi hiire
50% polishedJunmai Daiginjo
Ohmine 3 grain Aiyama Hiire
ohmine 3 grain aiyama hiire
60% polishedJunmai
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Ohmine 2 grain Yamadanishiki Hiire
ohmine 2 grain yamadanishiki hiire
35% polishedJunmai Daiginjo
Ohmine 2 grain Omachi Hiire
ohmine 2 grain omachi hiire
35% polishedJunmai Daiginjo
Ohmine 2 grain Aiyama Hiire
ohmine 2 grain aiyama hiire
40% polishedJunmai Daiginjo