Miharu

Satou Shuzou Co., Ltd. está ubicada en Miharu Town, Fukushima, una histórica ciudad castillo conocida sobre todo por su centenario cerezo llorón Miharu Takizakura. La cervecería se apoya en el agua de manantial de la cordillera Abukuma y las técnicas de los maestros toji de Nanbu para producir la marca Miharu, con el junmai ginjo insignia Miharu Koma obteniendo el oro en la Evaluación Nacional de Nuevo Sake del año de elaboración 2018 y la excelencia en la Evaluación de Sake de Tohoku 2019.