Genbu

Shusenkurano Co., Ltd. fue fundada en 1540 y está reconocida como la cervecería de sake más antigua de la prefectura de Nagano, con una historia entrelazada con las batallas de Kawanakajima donde lucharon Shingen Takeda y Kenshin Uesugi. La marca Genbu, conocida formalmente como Kawanakajima Genbu, fue desarrollada para llegar a un público más amplio y joven junto a la etiqueta Katsura Masamune de larga trayectoria de la cervecería. Las medallas de oro en la Apreciación Nacional de Nuevo Sake dan fe de su calidad, y la Toji femenina Mariko Chino ha desempeñado un papel clave en la dirección moderna de la cervecería.